CASA DE TONHO ABRIU AS PORTAS AO PUBLICO E AMIGOS em 07/11/2009

A inauguração da Casa de Tonho aconteceu no dia 07/11/2009 com abertura de seu espaço grastronômico regional nordestino, ao som de safoneiros, muita alegria e discontração.

Amigos prestigiaram esse momento e a abertura da Casa de Tonho foi um sucesso.

Assim, Olinda ganha um lugar aconchegante onde você pode reunir a família e os amigos para relaxar, prosear e saborear as delícias que a Casa de Tonho oferece.

Venha experimentar você também,

Casa de Tonho tem prazer em receber você.

O Horário de funcionamento: de terça a domingo das 16h às 21h.

CASA DE TONHO CONVIDA

CASA DE TONHO VISTA DO ESPAÇO

IMAGEM DE SATÉLITE - GOOGLE EARTH

COORDENADAS GEOGRÁFICAS DA CASA DE TONHO:

LATITUDE: 8° 00' 07" S

LONGITUDE: 34° 50' 41" O

CASA DE TONHO TEM CORDEL

A literatura de cordel é um tipo de poesia popular, originalmente oral, e depois impressa em folhetos rústicos ou outra qualidade de papel, expostos para venda pendurados em cordas ou cordéis, o que deu origem ao nome que vem lá de Portugal, que tinha a tradição de pendurar folhetos em barbantes. No Nordeste do Brasil, herdamos o nome (embora o povo chame esta manifestação de folheto), mas a tradição do barbante não perpetuou. Ou seja, o folheto brasileiro poderia ou não estar exposto em barbantes. São escritos em forma rimada e alguns poemas são ilustrados com xilogravuras, o mesmo estilo de gravura usado nas capas. As estrofes mais comuns são as de dez, oito ou seis versos. Os autores, ou cordelistas, recitam esses versos de forma melodiosa e cadenciada, acompanhados de viola, como também fazem leituras ou declamações muito empolgadas e animadas para conquistar os possíveis compradores.

Eu canto com Zé Limeira
Rei dos vates do Teixeira
Nesta noite prazenteira
Da lua sob o clarão
Sentindo no coração
A alegria deste canto *
Por isso é que eu canto tanto *
NOS OITO PÉS A QUADRÃO

CASA DE TONHO TEM GENTE QUE FAZ...

Estou impressionado e radiante c/ a interação destas mulheres (Olga, Cássia, Telma, Maria Elvira e Maria Cristina) enquanto a paisagista fica anciosa c/ novas fotos que são os frutos de suas criações, a retratista tira-as e envia.

Olga super preocupada c/ o andamento das obras; Maria Cristina vulgo 'Bilisquitinha' atrás de novas tecnologias para poder implatá-las no novo negócio que surge; Maria Elvira vibrando e achando tudo muito lindo e não podia ser de forma diferente, pois, realmente está show de bola (lembram kkkkkkk), a SWAT (Isaack/Irmão e Marcelo) com a maior boa vontade e disposição, dando tudo deles para que os trabalhos sejam bem feitos e no menor tempo possivel. Telma fazendo aquela ótima negociação das cadeiras com a amiga dela de Rio Doce, e a decoradora com idéias fora de série, as cores, os paineis, o blog, tudo maravilhoso, e Sérgio como não poderia deixar de ser e faltar dando aquela força geral, acompanhando, incentivando, investindo e apoiando todo esforço mesmo com todas as obrigações e compromissos externos.

Apesar dos atropelos que sempre tem em qualquer reforma, no final tudo dá certo, basta ter o mesmo objetivo, dedicar-se, dar o melhor de si e rodar a baiana quando for preciso...rsssss.

Está tudo caminhando para o sucesso total, que é o que vcs SUPER MULHERES são, realmente estou impressionado com a sintonia destas Mulheres Teixeira, vcs se completam.

A energia está se alinhando no esforço de todos, E A CASA DE TONHO ACONTECE EM BREVE

SUCESSO Á TODOS!

UM TONHO POR TODOS, E TODOS POR UM TONHO...

Texto: Sergio Lira

Adaptação: Cássia Dias

CASA DE TONHO TEM ARTESANATO

E PRECISA DIZER MAIS ALGUMA COISA?

CASA DE TONHO TEM MÚSICA

MÚSICA: Massa de Mandioca
AUTOR/BANDA: MASTRUZ COM LEITE

Maria tá peneirando
Goma e massa de mandioca
Maria tá peneirando
Maria tá peneirando
Goma e massa de mandioca
Quem se casar com Maria
Só vai comer tapioca
Tá, tá, tapioca
Tá, tá, tapioca
Tá, tá, tapioca
Tá, tá, tapioca
Rala, rala mandioca
Tu de lá e eu de cá
Pra fazer beju de massa
Pra gente se alimentar
Maria traz a peneira
Mexe pra lá e pra cá
O peneirado é gostoso
Tô doido pra peneirae
"Penera, panera" de lá
"Penera, panera" de cá
"Penera, panera" de lá
"Penera, panera" de cá
O peneirado é gostoso
Tô doido pra peneirar

CASA DE TONHO TAMBÉM TEM CULTURA!

Você sabia que a TAPIOCA é uma iguaria de origem indígena feita com a fécula da mandioca, e que os índios acrescentavam apenas manteiga líquida à tapioca?

“O consumo era tão comum que a tapioca era chamada de ‘pão do Brasil’ pelos portugueses.”

Você sabia que os colonizadores descobriram que a iguaria poderia substituir uma refeição e incrementaram a receita com recheios doces?

“Os portugueses apreciam muito doce, então foram incluindo outros recheios à tapioca.”

E você sabia que o Cuscuz é um prato originário do Maghreb, região do norte de África?. Ele consiste de num preparado de sêmola de cereais, principalmente o trigo, mas também pode ser à base de farinha ou povilho, milho ou mandioca como no Brasil.

A farinha é levemente umedecida, e a massa é posta a marinar para incorporar o tempero. Daí, tem a sua cocção pela infusão no vapor. Pode ser incrementado com outros ingredientes, acompanhado de leite, ovos, manteiga ou carne de charque, como é a preferência no nordeste brasileiro.

* Os franceses escrevem couscous, nome é frequentemente usado para todas as variações deste prato em livros de culinária europeus.

** O cuscuz marroquino é parecido com os demais, mas nao é igual. É picante e muito saboroso, feito com sêmola e coberto com um molho à base de diferentes tipos de carne (carneiro, frango ou lingüiça condimentada são os mais comuns) e/ou legumes.

CASA DE TONHO TEM PERGUNTA!?!

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OBRIGADA

CASA DE TONHO TEM AMBIENTAÇÃO TEMÁTICA

A CASA DE TONHO tem estrutura simples e rústica que abriga três salões temáticos expressando a fisionomia da paisagem nordestina.

SALÕES:

CASA DE TONHO TEM ORIGEM

A Casa de Tonho surgiu da idéia de transformar uma antiga casa num local aconchegante que possa receber visitantes para um delicioso lanche com sabor regional.
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O nome Casa de Tonho faz uma singela homenagem ao antigo proprietário Antônio Teixeira, que viveu a maior parte de sua vida no imóvel.

Atualmente administrada por alguns membros da família Teixeira, Casa de Tonho procura preservar valores familiares, proporcionando ambiente acolhedor ao visitante.

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É um convite ao bem estar, momentos prazerosos e saborosos, num ambiente agradável e aconchegante.

CASA DE TONHO É FAMÍLIA